Home
Home
Home

Home
Aktuell
Termine
Kurzmeldungen
Trends
Produkte
Bücher
Diskussion
Archiv
Links
Fachbereich



Google



| Headlines | Aktuell | Marktplatz | Newsticker | ‹bersicht | Archiv

Kirschensaison

Auch wenn es dieses Jahr wenig heimische Kirschen gibt: Die Kirschensaison ist da! - Kirschen sind nicht nur fein sondern auch sehr gesund. In der Küche kann man sie vielseitig einsetzen.



Kirschen sind nicht nur ein idealer sommerleichter Snack, sondern sie enthalten auch viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Neben sekundären Pflanzenstoffen enthalten sie Vitamin C und Folsäure, die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen und Phosphor sowie Kieselsäure und Pektin (siehe auch hier).

Aktuell finden Sie im Rezeptteil von foodnews vielfälltige Zubereitungsmöglichkeiten. Damit man auch nach der kurzen Kirschenzeit nicht auf die süssen Früchte verzichten muss, können die Kirschen natürlich auch konserviert werden. Sie können dazu nicht nur eingemacht (Kirschenkonfitüre), sondern auch problemlos eingefroren werden (=> Tipps).

Im Handel sind auch ganzjährig pasteurisierte Früchte erhältlich, die sich für viele Rezepte eignen (=> Konservenkirschen).

Noch viel mehr Informationen zu Kirschen finden Sie hier und eine Rezeptliste hier...



Druckversion title=DruckversionBB[20. Jun. 2017] Weiterempfehlen Weiterempfehlen


Fachbereich
Im Fachbereich von foodews finden Sie weitere News und Artikel aus den einzelnen Fachbereichen der Lebensmittelverarbeitung. Ausserdem Hinweise zur einschlägigen Ausbildung und auf Stellenvakanzen.

Warnmeldungen
Die EU veröffentlicht im Rahmen des RASFF (= Rapid Alert System for Food and Feed) wöchentlich behördliche Warnmeldungen zu Nahrungsmitteln und Futtermitteln aus dem ganzen europäischen Raum. Die aktuelle, englische Originalmeldung zur Woche finden Sie hier... Ein Archiv der Meldungen hier....


[News] [FAQ] [Food chain] [x-plainmefood] [Cooking] [Allerlei] [About us]



Suche nach Restaurant
Lokalsuche für ganz Europa

Volkswagen Nutzfahrzeuge liefert bis Ende Oktober 410.900 Fahrzeuge aus

VW Volkswagen Nutzfahrzeuge AG: Hannover (ots) - Volkswagen Nutzfahrzeuge lieferte von Januar bis ei...

Quo vadis Finanzberatung unter der neuen Schweizer Finanzmarktregulierung?

IAF Interessengemeinschaft Ausbildung im Finanzbereich: Zürich (ots) - Das Finanzdienstleistungsgese...

5 Tipps für mehr Heimsicherheit in der dunklen Jahreszeit

BuddyGuard: Berlin (ots) - Herbstzeit ist Einbruchszeit. November und Dezember bringen uns nicht nur...

Kaneka Nutrients kündigt neuntes Scientific Meeting der International Coenzyme Q10 Association an

Kaneka Nutrients: Tagung wird vom 21.- 24. Juni 2018 an der Columbia University in NYC stattfinden ...