Eine Studie mit dem Titel „Fischöl und die Prognose nach einem Herzinfarkt“, die an der 75. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Kardiologie (DGK) vorgestellt wurde, zeigt, dass eine Behandlung mit Omega-3-Fettsäuren nach einem Herzinfarkt keinen messbaren Nutzen ergibt.
Die unter der Leitung von Prof. Dr. Jochen Senges durchgeführte Doppelblind-Studie berücksichtigte 3827 Herzinfarktpatienten aus Deutschland. Die Probanden erhielten alle eine den ärztlichen Leitlinien entsprechende Infarkttherapie und die Testgruppe zusätzlich hochgereinigte Omega-3-Fettsäuren. Hinsichtlich plötzlichem Herztod, Gesamtsterblichkeit, erneutem Herzinfarkt, Schlaganfall, Herzrhythmus-Störungen sowie Bypass- oder Katheter-Interventionen liess sich in der folge kein Einfluss der Behandlung mit Omega-3-Fettsäuren feststellen.
Damit wird die angeblich gesundheitsfördernde Wirkung der Omega-3-Fettsäuren relativiert und die häufig gehörten Empfehlungen zum vermehrten Konsum von Seefisch wieder fraglich. Ein erhöhter Preis für angereicherte Lebensmittel und Pillen zur Prävention gegen Herz- und Kreislauferkrankungen sowie Krebs scheint nicht mehr gerechtfertigt.
Es gibt sogar Stimmen aus der Wissenschaft, die darauf hinweisen, dass Omega-3-Fettsäuren oxidationsempfindlich sind und der Gesundheit abträglich sein könnten. Angesprochen sind in diesem Zusammenhang beispielsweise konzentrierte Fischölkapseln mit mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, die im Verdacht stehen die Wundheilung negativ zu beeinflussen.
Literatur:
Ailsa A. Welch et al.: Dietary fish intake and plasma phospholipid n-3 polyunsaturated fatty acid concentrations in men and women in the European Prospective Investigation into Cancer-Norfolk United Kingdom cohort 1-3, Am J Clin Nutr 2006, 84: 1330-9
Ola/ekan E Ode/eye, Ronald R Watson: Letter to the Editor: Health implications of the n-3 fatty acids, Am J C/in Nuir 1991, 53: 177-81.
Catherine H. MacLean et al.; Effects of Omega-3 Fatty Acids on Cancer Risk: A Systematic Review, JAMA 2006, 295: 403-415
Lee Hooper et al.: Davey Smith Research: Risks and benefits of omega 3 disease and cancer: systematic review, BMJ doi: 10.1136/bmj.38755.366331.2F (published 24 March 2006)
Jodi C. McDaniel et al.: Omega-3 fatty acids effect on wound healing, Wound Repair and Regeneration 2008, Vol. 16, Issue 3, 337-345
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