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21 - 30
Birchernet.com - Der neue Schweizer Service für das individuelle Müesli
8. Nov. 2007

In der Schweiz ist das ganz persönliche Wunschmüesli neu per Post erhältlich. Birchernet.com hat dazu einen neuen Internet-Shop eröffnet. Gründer des Schweizer Wunschmüesli-Service ist der Thurgauer Birchermüesli-Liebhaber Andreas Portner.



Neuer Delikatessenführer im Internet
30. Okt. 2007

Das neue Portal www.delikatessenschweiz.ch steht unter dem Motto: «Welches sind die besten Delikatessen und wer sind die Hersteller.»



Migros Séléction: Herbstneuheiten
29. Okt. 2007

Das Feinschmeckersortiment der Migros wird zum Herbstbeginn mit Wild-Delikatessen sowie weiteren Leckereien aus der italienischen und australischen Küche erweitert. Neu wird das Séléction-Sortiment durch Küchenmesser aus hochwertigen Materialien, Kristallgläser und Küchenutensilien aus Olivenholz ergänzt.



Sugus mit neuem Geschmack
11. Okt. 2007

Welchem Schweizer und welcher Schweizerin steigen nicht schöne Jugenderinnerungen auf, beim  Gedanken an die quadratischen kleinen Bonbons, die einzeln in grünen, blauen, roten und gelben Papierchen verpackt waren. Es gibt sie seit über 75 Jahren in den Aromen Ananas, Orange, Zitrone und Erdbeeren. Nun kommen 4 neue Farben und Aromen dazu.



Body Style – Ein neues Lifestyle Getränk aus Willisau
9. Okt. 2007

Die ursprünglich auf Spirituosen spezialisierte Distillerie Willisau SA (DIWISA) bietet neu ein Life Style Getränk auf Basis L-Carnitin, Taurin, Koffein und Aloa Vera an. Das Produkt soll ein Renner sein.



Welcher Kaffeetyp sind Sie?
5. Okt. 2007

Lieben Sie starken Kaffee oder haben Sie ihn lieber etwas milder? Bei Mastro Lorenzo können Sie jetzt herausfinden, welcher Kaffeetyp für Sie geeignet ist.



Schär will mehr als glutenfreie Produkte bieten
15. Jun. 2007

Die auf glutenfreie Produkte spezialisierte Südtiroler Firma Schär versteht sich immer mehr als Anbieter von Lösungen gegen Nahrungsmittelallergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten aller Art.



CH � Ovomaltine Crunchy Cream Rolle
24. Mai. 2007

Wander und Hiestand lancieren einen gemeinsam entwickelten Snack.



CH – Coraya lanciert Surimi-Produkte aus nachhaltiger Fischerei
11. Mai. 2007

Nach der MSC-Zertifizierung im Februar dieses Jahres präsentiert die französische Firma Cuisimer ihre Surimi-Produkte in neuen verbraucherfreundlichen Verpackungen.



Migros Léger – Kalorienreduzierte Produkte
9. Mai. 2007

Unter der Dachmarke 'Léger' bietet Migros eine Reihe von Produkten an, die mindestens 30 % weniger Fett enthalten als vergleichbare Normalprodukte.




Orangen: Besser trinken als essen

Orangen enthalten neben einer hohen Menge an Vitamin C auch eine Vielfalt an Carotinoiden und Flavon...

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Volg steigert den Umsatz

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ALIS vergibt erneut Förderpreis

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Milchindustrie will Nachtragskredit fürs Schoggigesetz

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Lidl steigert Exporte von Schweizer Produkten

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Denner: Wachstum dank Discount-Preisen

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Kurznews
foodnews-TV
Kennen Sie schon unsere neue Rubrik food-TV? - Sie finden dort ständig ergänzte Video-Beiträge rund um die Themen Lebensmittel, Kochen und Ernährung. Mehr dazu hier...
(BB/05.04.2011)
 
Unverträglichkeiten
Unverträglichkeiten bei Nahrungsmitteln sind häufig. Hier einige Video-Informationen zu Laktose-Intoleranz und Gluten-Unverträglichkeit...
(BB/26.10.2010)
 
Funktionelle Müesli
Kennen Sie schon unsere speziellen Müeslimischungen? - Mehr dazu hier...
(BB/14.06.2010)
 
Alkoholtestgeräte im Test
Billige Geräte wiegen Ihre Benutzer oft in falscher Sicherheit. Nur teurere Geräte können überzeugen. - Mehr dazu hier...
(re/29.11.2009)
 
Slow Food vs. Fast Food
«Slow Food» propagiert Gesundheit und Glück durch die Rückkehr zur ursprünglichen Ernährung. Doch der Blick in die Geschichte zeigt: Nie assen so viele in unserem Kulturkreis so gesund wie heute. - Mehr dazu hier...
(BB/24.11.2009)
 
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Editorial

Rudolf BuriEinige Worte in eigener Sache ...


Wussten Sie...
Schabziger wird aus Magermilch, Zigerklee (besondere Kleesorte) und Alpenkräutern hergestellt.

Humor

Klein Max zu Vater: "Du, Papa, was sind das für Beeren dort am Waldrand?" - "Das sind Blaubeeren, mein Sohn." - "Aber die sind ja rot?" - "Ja, mein Sohn, weil sie noch grün sind!"

Mehr hier...

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