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| Boris Huber |
10. Nov 2007 15:36  |
Ich war auf der Suche nach Div. Käse-Fondue, und ich wurde Fündig :-) Einfach Genial die Foodnews Website - über 15 Verschiedene Fondue Rezepte. Bis auf weiteres.............................Ich komme wider:-) Boris
Boris Huber Schweiz info@artofborishuber.ch
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| Sandra |
03. Mär 2007 16:35  |
Hallo! Habe mir gerade das Rezept für "Coq au vin" ausgedruckt. Kann mir jemand sagen, was "Marc" ist? Danke!
Sandra
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| Werner Schniepper |
24. Feb 2007 17:57  |
Lieber Ruedi Ich war auf der Suche nach einem neuen Mehlsuppe-Rezept und bin wieder einmal auf eure Seite gestossen. Da hat sich Einiges getan. Herzliche Gratulation. Werner
Werner Schniepper Schweiz wschniepper@dplanet.ch
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| brudermann Kurt |
28. Dez 2006 10:43  |
Guten Tag Ich suche ein Rezept für Paella, kann aber nichts finden! ... darf ja nicht wahr sein!
brudermann Kurt Schweiz kings@tic.ch
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| wunderkind |
02. Dez 2006 23:41  |
das rezept für die Vanillekipferl können sie löschen. ich habs ausprobiert und 80g zucker sind devinitiv zu wenig. trotzdem danke für die bemühungen auf ihrer HP.
wunderkind wunderkind@bluewin.ch
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| Reto Heeb |
15. Nov 2006 10:53  |
Geschätztes Foodnews seite Eure Newsletter sind eine willkommenes Update über Aktuelles rund um die Lebensmittel.... Macht weiter so! freundliche Grüsse, Reto
Reto Heeb
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| Philipp Weniger |
14. Sep 2006 16:42  |
Liebe Foodnews Redaktion
Ja auch bei mir ist das Foodnews-Lesezeichen im Explorer eines der meist angeklickten.
Vor allem die Newsseite lese ich regelmässig durch, so ist man immer auf einem aktuellen Stand, die LM-Branche betreffend. Auch als Nachschlagewerk, sei es für Nutritionfacts, Essgewohnheiten, Functional Food oder Rezepte, ist Foodnews einfach genial.
Ich kann nur sagen: weiter so und viel Erfolg!
Freundliche Grüsse!!
Philipp Weniger Schweiz philipp.weniger@gmx.net
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| novesia |
11. Sep 2006 16:15  |
Mexikanische Küche Nach dreissig Jahren Leben (und Kochen) in Mexiko erlaube ich mir, mit einer gewissen Autorität hier zu sagen, dass in Mexiko niemand Kidneybohnen isst. Die Bohnen sind braun, gesprenkelt, gelblich, schwarz .. In Mexiko isst man auch keine Chile con Carne, so wie man Ihnen das vorsetzt. Das ist Gringo-Essen. ... Landauf, landab, habe ich noch nich nie Chile con Carne auf einer Speisekarte gesehen, geschweige denn in einer Familie gegessen.
Auch ist der Name Chili falsch, in Mexiko ist das richtige Wort CHILE, das E am Ende wird auch E ausgesprochen, als Oberbegriff für Pfefferschoten. Diese werden in warmen Klimazonen angebaut, weltweit, Mexiko hat allerdings die meisten Arten. Wenn die "gringos" das E wie I aussprechen, so ist das ihre Sache, aber richtig ist es halt ChilE.
Koriandersamen nimmt man nicht, nur den frischen, der cilantro heisst (in einigen anderen Ländern culantro). In dreissig Jahren habe ich Kümmel nur bei bei Deutschen in Schweinebraten herausgeschmeckt!
und und und und ... aber lassen wer´s.
Hasta luego.
novesia Deutschland novesia@yahoo.com
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| simone |
27. Aug 2006 14:52  |
Vielen Herzlichen Dank für diese tolle Seite! Für eine unerfahrene "Konfiköchin" eine super Anlaufstelle. Da ich das Konfitüre machen nun in meiner Familie übernommen habe, bin ich froh um auf eurer Seite die guten Tipps zu lesen, die mir unsere Grossmutter leider nicht alle mitgeben konnte. Alle sind begeistert wie ich die Leckerei so gut hingekriegt habe ;-) Danke und macht weiter so (ich bin ja erst am Anfang...) Simone
simone Schweiz simone@simoneundjoerg.homeip.net
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| Mecki |
06. Aug 2006 21:13  |
Schade das ich die Seite nicht schon früher fand. Herrliche Rezepte und super aufgegliedert. Viele praktische Hinweise. Gruß Mecki
Mecki Deutschland meckpost@online.de
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| Ivana Setti |
01. Aug 2006 20:20  |
Bin sehr begeistert. Ich lese oft News und Rezepte. Sehr professionell und klar. Gruesse Ivana
Ivana Setti Italien
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| Mona |
29. Jul 2006 10:52  |
Liebes foodnews-Team
Eure Seite ist die Beste, auf die ich je gestossen bin. Seit ich diese entdeckt habe, stöbere ich täglich durch die Beiträge und Infos und probiere Rezepte aus. Ich hoffe, ich werdet noch ganz lange soooo weiter machen!!!!!
Besten Dank für eure Arbeit!
Mona Schweiz
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| Yvonne |
29. Jul 2006 7:54  |
Hallo allerseits
mich freut eure Site sehr, herzlichen Dank für Eure Arbeit und Euren Einsatz. Ich mag die Rezepte, aber auch die Informationen. foodnews.ch gehört zu meiner wöchentlichen Lektüre.
Yvonne
Yvonne
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| Tullimann |
13. Jul 2006 19:59  |
Hallo zusammen. Super Seite weiter so. Viele Interessante Infos, die auch wirklich nützlich sind. Mfg Tullimann
Tullimann Deutschland info@chefkocher.de
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| Peter Betschart |
04. Jul 2006 9:37  |
Danke fuer eine informative HP. Von all den Rezepten bekommt ja man richtig hungrig! Die Armee Variation ist allerdings doch ein bisschen zuviel! Peter
Peter Betschart Australien peterbetschart@optusnet.com.au
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