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6. Aug. 2014

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Hightech auf dem Bauernhof spart Pflanzenschutzmittel
1. Aug. 2014

Statt dass die Pflanzenschutzmittel flächendeckend über die Äcker verteilt werden, wird das Feld zuerst mit speziellen Sensoren auf Schädlingsbefall abgesucht. Dank der genauen Ortung mit GPS kann das benötigte Mittel anschliessend gezielt an den richtigen Stellen gesprüht werden.




Scienceticker - tagesaktuelle Nachrichten aus Wissenschaft und Technik » Gesundheit
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landwirtschaft.ch - AgroNews der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft
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foodnews-TV
Kennen Sie schon unsere neue Rubrik food-TV? - Sie finden dort ständig ergänzte Video-Beiträge rund um die Themen Lebensmittel, Kochen und Ernährung. Mehr dazu hier...
(BB/05.04.2011)
 
Unverträglichkeiten
Unverträglichkeiten bei Nahrungsmitteln sind häufig. Hier einige Video-Informationen zu Laktose-Intoleranz und Gluten-Unverträglichkeit...
(BB/26.10.2010)
 
Funktionelle Müesli
Kennen Sie schon unsere speziellen Müeslimischungen? - Mehr dazu hier...
(BB/14.06.2010)
 
Alkoholtestgeräte im Test
Billige Geräte wiegen Ihre Benutzer oft in falscher Sicherheit. Nur teurere Geräte können überzeugen. - Mehr dazu hier...
(re/29.11.2009)
 
Slow Food vs. Fast Food
«Slow Food» propagiert Gesundheit und Glück durch die Rückkehr zur ursprünglichen Ernährung. Doch der Blick in die Geschichte zeigt: Nie assen so viele in unserem Kulturkreis so gesund wie heute. - Mehr dazu hier...
(BB/24.11.2009)
 
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Editorial

Rudolf BuriEinige Worte in eigener Sache ...


Wussten Sie...
Früher kannte man zum Essen nicht Messer, Gabel und Löffel sondern das persönlichen Mundzeug. Dieses änderte sich ausserdem in seiner Zusammensetzung.

Humor

Ein Hase kommt in eine Kneipe, setzt sich an den Tresen und bestellt: "Ein Bier und nen Korn du Arsch."
Der Hase trinkt aus, bezahlt und geht. Am nächsten Tag dasselbe Spiel und am darauf folgenden Tag wieder. Da wird es dem Wirt zu bunt: "Wenn du noch einmal Arsch zu mir sagst, hole ich mir zwei Nägel und nen Hammer und nagle dich mit deinen Ohren da oben an der Decke fest."
"Schon gut", sagt der Hase und geht. Nach 2 Wochen kommt der Hase wieder in die Kneipe und setzt sich an den Tresen: "Hat du 2 Nägel und nen Hammer?" - "Nein!" antwortet der Wirt. - "Na dann gib mir mal ein Bier und nen Korn du Arsch!"

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Im Fachbereich von foodews finden Sie weitere News und Artikel aus den einzelnen Fachbereichen der Lebensmittelverarbeitung. Ausserdem Hinweise zur einschlägigen Ausbildung und auf Stellenvakanzen.

Warnmeldungen
Die EU veröffentlicht im Rahmen des RASFF (= Rapid Alert System for Food and Feed) wöchentlich behördliche Warnmeldungen zu Nahrungsmitteln und Futtermitteln aus dem ganzen europäischen Raum. Die aktuelle, englische Originalmeldung zur Woche finden Sie hier... Ein Archiv der Meldungen hier....


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