192 Seiten, Christian Verlag (2003),
Gebundene Ausgabe, ISBN: 3884725696
24.90 €
Tapas sind kleine Häppchen, die man in spanischen Bars zu einem Glas Wein oder Sherry als Vorspeise geniesst. In diesem Buch werden 26 der besten Tapas-Küchenchefs und deren Lieblingsrezepte aus Andalusien, Kastilien, sowie den Städten Barcelona und Madrid vorgestellt. Die Tapas sind schnell zubereitet und echt spanisch. Fast alle Zutaten sind auch bei uns problemlos erhältlich.
