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Rezeptverzeichnis (Drinks)Milch-Shakes-Festival 
Frappés
Milch-Shakes sind eine Köstlichkeit für heisse Tage!
Sie sind aus Milch und
Fruchtsaft schnell gemacht.

Als Aromastoffe für Shakes können beispielsweise Sofortkaffee, gut gereifte Bananen, Ananas, Aprikosen, Pfirsiche, Beeren oder Sirupe verwendet werden. Es bieten sich aber auch konzentrierte Aromen an. Auch Kleinbezüger können Aromen bestellen: Aromalink_

Inhalt

Apfel-Milch

Zutaten:

1 Apfel, 1 Teelöffel Zucker oder Honig, 1 dl Milch

Zubereitung:

Apfel schälen und raspeln. Zusammen mit Zucker und Milch mixen.


Aromatisierte Shakes (ohne Zucker)

Diese Variante verbindet verschiedenste Geschmacksvarianten mit dem Vorteil auf Zucker mit all seinen negativen Eigenschaften verzichten zu können. Kinder bekommen damit ein geschmacksintensives und damit geschätztes Glas Milch mit vielen wertvollen Nährstoffen, ohne dass damit leere Zuckerkalorien oder die Gefahr von Kariesbildung verbunden ist (mehr dazu hier).

Zutaten

Milch, Aroma von Plusaroma

Zubereitung

Aus einem Fläschchen Plusaroma dosiert man 3-5 Tropfen in ein leeres Glas oder eine leere Tasse und füllt mit Milch auf. Mixen.

Tipp

Als Aromen für kalte Milchgetränke eignen sich die Aromen Erdbeer, Himbeer, Banane und Vanille ganz besonders. Es eignen sich aber auch Aromen wie Birne, Exotic, Kokosnuss, Irish Cream, Orange, Pfirsich und Waldbeer. Nach Blieben können natürlich auch kleingeschnittene Früchte hinzugefügt werden.nach oben


Caramel-Milch

Zutaten:

2 dl Milch, 2 Esslöffel flüssiger Caramelzucker

Zubereitung:

Mixen!


Erdbeer-Milch

Zutaten:

2 dl Milch, 2 Esslöffel Erdbeersirup

Zubereitung:

Mixen und eventuell mit etwas geschlagenem Rahm und einer Beere garnieren.

Tipps:

Statt Erdbeersirup kann auch Himbeersirup verwendet werden.


Eva

Zutaten:

1.5 dl Tomatensaft, 1.5 dl Milch, Salz, Pfeffer, Aromat (Streuwürze)

Zubereitung:

Mixen!


Grenadine-Milch

Zutaten:

2 dl milch, 2 Esslöffel Grenadinesirup

Zubereitung:

Mixen!


Mandel-Milch

Zutaten:

2 dl Milch, 30 g Marzipan

Zubereitung:

Mixen!


Sportsman

Zutaten:

2 dl Milch, 1 Esslöffel Orangensirup, 1 Esslöffel Ananassirup (z.B. Saft aus einer Konserve), 1 Esslöffel Grenadinesirup

Zubereitung:

Mixen!



Siehe auch unter Lassie...
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BB / 18.2.2003 - Last update: 18.08.2006
Autor: Dr. Bruno Baumann / Seitenaufrufe:
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