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Trüffel

E

(

Inhalt


Herkunft:

D

.

Saison:

D Geschmack. Bei uns ist der Pilz meist in getrockneter Form erhältlich.

Lagerung:

k.nach oben

Nährwert:

S.

100 g essbarer Anteil enthalten getrocknet (+: Spuren; ... keine Angabe):

Energie: kcal ( kJ)
           
Protein [g]:
Nahrungsfasern: ...    
Fett [g]: Mineralstoffe   Vitamine  
davon:   davon:   davon:  
gesättigte Fettsäuren [g]: ... Natrium [mg]: ... A [mg]: ...
mehrfach unges. Festsäuren [g]: ... Kalium [mg] ... B1 [mg]: ...
Cholesterin [mg]: ... Calcium [mg]: ... B2 [mg]: ...
    Phosphor [mg]: ... Niacin [mg]: ...
Kohlenhydrate [g]: ... Eisen [mg]: ... C [mg]: ...


Verwendung und Produkte

A.



Andere Pilze:

Austernpilz Champignon Eierschwamm Enokipilz Morchel
Mu-Err Pfifferling Samtfussrübling Shiitakepilz Steinpilz
Trüffel Winterrübling




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BB / 16.2.2003

Last update: 17.05.2004

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