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foodnews - TV

Sie finden in diesem Bereich laufend ergänzte Web-TV-Beiträge rund um das Themenspektrum von foodnews.

Inhalt


Die Wunschküche

Bereichsdesign

Eine Küche ist heute kein reiner Arbeitsraum mehr, sondern rückt in den Mittelpunkt des Familienlebens und wird offener und transparenter angelegt. Die aktuelle Trendfarbe für Küchen ist dieses Jahr weiss. Aber weiss ist dabei nicht einfach weiss. Es gibt zahlreiche verschiedene Farbvariationen. Beim Material darf wild gemischt werden: Holz in Verbindung mit Kunststofffronten oder Edelstahl und Glas sind momentan sehr beliebt. Besonders Glas ist auf dem Vormarsch, kaum ein Material ist so stabil und pflegeleicht.

Gerätelösungen

Mit einem Steamer werden Speisen wie Reis oder Gemüse schonend gegart oder Brot knusprig gebacken. Er eignet sich aufgrund seiner Eigenschaften auch besonders für eine vitaminbewusste Ernährung. Der Steamer kann zusätzlich zum Backofen installiert werden oder es wird ein Kombi-Gerät gewählt, das die Eigenschaften eines Backofens und eines Steamers verbindet.

Beim Abfallsystem sollte auf eine einfache Bedienung und gute Reinigungsmöglichkeiten geachtet werden.

Gesundheit in der Luft

Ein Aktivkohlefilter sorgt für einen angenehmen Geruch in der Küche.

Ganz allgemein ist gute und reine Luft in Innenräumen wichtig. Sie wirkt sich nicht nur auf die Gesundheit der Atemwege und den Schlaf aus, sondern verbessert auch das Wohlbefinden. Zu trockene Luft erhöht den Staubgehalt in der Luft. Idealerweise sollte die relative Luftfeuchtigkeit bei Werten zwischen 40 und 60 % liegen. Es gibt drei verschiedene Systeme von Luftbehandlungsgeräten, welche die Luft befeuchten und reinigen.

Mehr dazu im Videobeitrag...





Der Ton kann eingeschaltet werden, indem die Maus über den Beitrag geführt wird.


Küche

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BB / 20.7.2012 - Last update: 15.10.2012
Autor: Dr. Bruno Baumann / Seitenaufrufe:

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