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| Gabriele Poloczek, Doris Franzen
Himmlische Genüsse
100 göttliche Rezepte vom Engelskuss bis zum Nonnenfürzchen mit vielen Illustrationen
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152 Seiten,
Emons-Verlag (2003),
Gebundene Ausgabe,
ISBN3-89705-252-0
14.80 €
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Ein heiter illustriertes Kochbuch, das sich in seiner Konzeption von der Flut vorhandener Standardkochbücher abhebt: Es beinhaltet ausschließlich Rezepte, die aufgrund ihrer Herkunft und Namensgebung einen Bezug zur Kirche haben. Jedes von ihnen wurde individuell verfeinert und zeitgemäss bearbeitet. Die Rezepte lassen sich leicht nachvollziehen und sind selbst für den Gourmet ein Genuss. In dieser himmlischen Rezeptesammlung bedeuten die Illustrationen weit mehr als die bei Kochbüchern üblichen optischen Appetitmacher. Sie verdichten die Beziehung von Küche, Kirche und Humor. Wohldosiert wurden passende Sprichwörter und Zitate unterlegt, die gleichsam die geschichtlichen Hintergründe der Rezepte heiter karikieren.
Einige Musterrezepte aus dem Buch finden Sie hier:
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BB / 8.12.2003 - Last update: 10.07.2005
Autor: Bruno Baumann / Seitenaufrufe seit 20.3.03:
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