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Marion Grillparzer

Glyx-Diät

Abnehmen mit Glücksgefühl
Inhalt

Glyx-Diät

208 Seiten, 7. Auflage
Gräfe & Unzer (2004),
Broschiert
ISBN 3-7742-5785-X

16.90 Euro

Als kelines Buch zum Dabeihaben bietet sich der Glyx-Kompass an.

Diätprinzip: Basiert auf den klassischen Regeln der gesunden Ernährung, wobei der Auswahl von Kohlenhydraten mit tiefem glykämischem Index (daher der Name "glyx") eine zentrale Bedeutung zukommt.

Kurzbeschreibung: Abwechslungsreicher Speiseplan, der den Aspekten des Essgenusses genügend Raum lässt.

Bewertung: Eine wissenschaftlich fundierte Anleitung zu einer ausgewogenen, leichten Ernährung.

Anwendbarkeit (praktischer Nutzen): Menupläne für den Einstieg. Für die praktische Umsetzung ist das dazugehörige Glyx-Diät Kochbuch (siehe hier) zu empfehlen.

Buchinhalte:

  • Im Theorieteil findet man eine relativ ausführliche Ernährunglehre mit Schwerpunkt auf den Zusammenhängen von Kohlenhydraten mit glykämischem Index und glykämischer Ladung. Gymnastikprogramm zur Fettverbrennung.
  • Nur realtiv wenige Rezepte enthalten. Die passenden Rezepte sind im dazugehörigen Glyx-Diät Kochbuch zu finden.

Gesamtbewertung: Altbewährte Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft werden neu aufbereitet und aktualisiert.
Die einprägsame und "griffige" Bezeichnung "glyx" ist eine gute Marketingidee und dürfte nicht unwesentlich zum Verkaufserfolg des Buches beigetragen haben.


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RB / 9.12.2003 - Last update: 10.07.2005
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