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Future - Trends

Sie finden hier Artikel zu den Trends im Lebensmittelbereich.

Gemeint sind Trends bei Produkten, Ess- und Ernährungsgewohnheiten sowie Diäten. Wir gehen auch kritisch der Frage nach, wozu neu Produkte dienen und was von ihnen zu halten ist.

Inhalt
Artikel Beschreibung
Functional Food - Designer Food - Nutraceuticals

Lebensmittel oder Heilmittel? Neue Begriffe und was sie bedeuten
Suppen ganz im Trend Suppen werden oft geschmäht. Neu liegen sie aber ganz im Trend.



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BB / 15.5.2001

Last update: 17.05.2004

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