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<< Update April 2000 >>

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Neue Rezepte

Rezeptsammlung Eine erweiterte Rezeptsammlung wartet auf Sie!

Sie kennen unsere Rezeptsammlung noch nicht? - Schauen Sie einmal hinein!

[19.3.2000/BB]

Haushaltsausgaben

Federkohl Höhere Ausgaben für Steuern - weniger Geld für Nahrungsmittel und Getränke.


[10.2.2000/BB]

Federkohl

Federkohl Wenig bekanntes Gemüse mit hohem Calcium-Gehalt.

[10.2.2000/BB]

Designer Food - Functional Food - ...

Nutraceuticals
... Nutraceuticals ...

Lebensmittel oder Heilmittel? Neue Begriffe und was sie bedeuten.

[28.12.99/RB]

Wozu braucht es die Lm-Industrie?

Die Hauptaufgaben der Lebensmittelindustrie und wie sie diese löst. Methoden und Technologien.

[28.12.99/BB,RB]

Was steckt hinter den E-Nummern?

E-Nummern Zu welchem Zweck werden Zusatzstoffe eingesetzt? Eine Uebersicht. Listen nach Nummern und nach Namen geordnet.

[28.12.99/RB]

Gen Food

Gentechnisch veränderte Lebens-mittel kann man an der Etikette erkennen! - Was hat sich mit den neuen Deklarationsbestimmungen geändert? Ein Bericht mit Hintergrundinformationen.


[28.12.99/RB]



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RB/BB/März 2000

Last update: 11.11.2004

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