Bacardi Cola
Zutaten (für 1 Cocktail)
4 cl Bacardi Light Rum, Cola, 1/2 Zitronenscheibe
Zubereitung
In einen grossen Tumbler Eiswürfel und den Bacardi geben, mit Cola auffüllen und zum Schluss die Zitrone dazugeben.
Bacardi Special
Zutaten (für 1 Cocktail)
2-3 Eiswürfel, 1 Teelöffel Grenadine, 1 cl Limettensaft, 1 cl Dry Gin, 4 cl Bacardi Light Rum
Zubereitung
Alle Zutaten nacheinander in den Shaker geben und kräftig schütteln. In ein vorgekühltes Cocktailglas seihen und servieren.
Ballantino
Zutaten (für 1 Cocktail)
3 cl Single Malt Whisky, 1 cl Periclé, 2 cl Cassis, 4 cl Limonensaft, 1 cl Rahm
Zur Dekoration
1 Kiwischeibe, 2 Cocktailkirschen
Zubereitung
Zubereitung im Shaker.
Barbara
Zutaten (für 1 Cocktail)
2 cl Wodka, 2 cl Creme de Cacao braun, 2 cl Rahm
Zubereitung
Alle Zutaten im Shaker mit Eis schütteln In Cocktailschale abseihen.
Batida Ananas
Zutaten (für 1 Cocktail)
6 cl Batida de Coco, Ananassaft
Zubereitung
Batida de Coco mit einigen Eiswürfeln in ein Glas geben und mit Ananassaft auffüllen.
Batida de Banana
Zutaten (für 1 Cocktail)
3 cl Cachaca, 2 cl Rahm, 4 cl Ananas Juice, 1 Banane
Zubereitung
Zutaten im Elektromixer auf gestoßenem Eis zubereiten. In ein mit Eis gefülltes Longdrink-Glas geben.
Batida de Coco
Zutaten (für 1 Cocktail)
3 cl Cachaca, 4 cl ananas Juice, 1 cl Sahne, 2 cl Batida de Coco
Zubereitung
Zutaten im Elektromixer auf gestossenem Eis zubereiten. In ein mit Eis gefülltes Longdrink-Glas geben.
Batida de Orange
Zutaten (für 1 Cocktail)
6 cl Batida de Coco, Orangensaft
Zubereitung
Batida de Coco mit einigen Eiswürfeln in ein Glas geben und mit Orangensaft auffüllen.
Batida Lemon
Zutaten (für 1 Cocktail)
4 cl Batida de Coco, 2 cl Kirschlikör, 4 cl Orangensaft, 10 cl Bitter Lemon
Zubereitung
Alle Zutaten ohne Bitter Lemon im Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln. Durch ein Barsieb in ein Glas abseihen und mit Bitter Lemon auffüllen.
Bavaria
Zutaten (für 1 Cocktail)
1 Barschaufel gestossenes Eis, 1 Teelöffeöl Pfefferminzsirup, 2 cl Rose's Lime Juice, eiskaltes Bier, Minzezweig
Zubereitung
Eis in en mittelgrosses Longdrinkglas geben. Pfefferminzsirup und Lime Juice darin verrühren und mit eiskaltem Bier auffüllen. Mit dem Minzezweig garnieren und sofort servieren.
Beach Beauty
Zutaten (für 1 Cocktail)
4 cl Wodka, 2 cl Créme de Banane, 1 cl Grenadine, 4 cl Orangensaft, Tonic Water, Eiswürfel
Zubereitung
Alle Zutaten, bis auf das Tonic Water, werden im Shaker geschüttelt und in ein Glas mit Eiswürfeln abgeseiht. Das Glas wird danach mit dem Tonic Water aufgefüllt und muss leicht umgerührt werden.
Bellucci
Zutaten (für 1 Drink)
3 cl Cynar, 3 cl Martini Bianco (oder Martiny Dry)
Zubereitung
Cynar und Martini mischen und im Cocktailglas servieren.
Bier mit Joghurt
Zutaten (für 1 Cocktail)
10 cl dunkles Bier, 10 cl Joghurt, Zucker nach Geschmack, 2 Spritzer Zitronensaft, Zitronenscheibe
Zubereitung
Bier, Joghurt, etwas Zucker und Zitronensaft in den Shaker geben und kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas giessen und mit einer Zitronenscheibe im Glas servieren.
Black Devil
Zutaten (für 1 Cocktail)
5 cl weisser Rum, 1 cl Vermouth dry, 1 schwarze Olive
Zubereitung
Zutaten im Rührglas auf viel Eis verrühren. In kleine eisgekühlte Cocktailschale geben. Die schwarze Olive als Garnitur dazugeben.
Black Russian
Zutaten (für 1 Cocktail)
3 cl Kaffeelikör, 9 cl Wodka, 2-3 Eiswürfel
Zubereitung
Zutaten in den Mixbecher geben und vorsichtig umrühren. In ein gekühltes Glas seihen. Nach dem Essen servieren.
Black Widow
Zutaten (für 1 Cocktail)
3 cl Golden Rum, 1 cl Southern Comfort, 1 Spritzer Zuckersirup, Saft einer Limette
Zubereitung
Zutaten auf Eis im Skaker schütteln. In eisgekühlte Cocktailschale geben.
Bloody Mary
Zutaten (für 1 Cocktail)
5 cl Wodka, 1 cl Zitronensaft, frisch gemahlener Pfeffer, SellerieSalz, 2 Spritzer Tabasco, 3-5 Spritzer Worcestershiresauce, 12 cl Tomatensaft
Zubereitung
Die Eiswürfel werden in ein Longdrinkglas gefüllt, danach werden die Gewürze, der Zitronensaft und der Wodka hinzugegeben. Mit dem Tomatensaft auffüllen und mit einem Barlöffel gut vermischen.
Blue Angel
Zutaten (für 1 Cocktail)
2 cl Curaçao blue, Sekt
Zubereitung
Curacao mit Sekt auffüllen.
Blue Caribic
Zutaten (für 1 Cocktail)
4 cl Wodka, 2 cl Curacao blue, 2 cl Annanassaft, Weisswein, Annanasstücke
Zubereitung
Alles gut schütteln.
Blue Eyes
Zutaten (für 1 Cocktail)
3 cl Gin, 2 cl Vermouth bianco, 1 cl Curacao blue, Ginger Ale, Orangenscheibe, Cocktailkirsche
Zubereitung
Gin, Vermouth und Curacao in ein Longdrinkglas giessen und mit Ginger Ale auffüllen. Mit Orangenscheibe und Kirsche garnieren.
Blue Hawaii
Zutaten (für 1 Cocktail)
2 cl Curaçao blue, 4 cl weisser Rum, 1/16 l Ananassaft, Saft einer Zitrone, 2 Barlöffel Zuckersirup, Sodawasser
Zubereitung
Zutaten gut verrühren und Eiswürfel zugeben.
Blue Hawaiian
Zutaten (für 1 Cocktail)
Eiswürfel, 2 cl weisser Rum, 2 cl Curaçao blue, 8 cl Annanassaft, 3 cl Malibu Tropical, 2 Ananasscheiben
Zubereitung
Eiswürfel in einen Plastikbeutel geben, in ein Küchentuch einwickeln und mit einem Hammer grob zerkleinern. Ein schmales Glas bis zur Hälfte mit Eis füllen. Dann Rum, Blue Curaçao, Ananassaft und Malibu mischen und über das Eis giessen. Ananasscheiben auf Glasrand stecken und sofort servieren.
Blue Lady
Zutaten (für 1 Cocktail)
1 cl Curacao blue, 2 cl Zitrosaft, 2 cl Gin, eine Kirsche
Zubereitung
Eiswürfel zerstossen und Zutaten kurz verühren, mit der Kirsche ganieren.
Blue Lagoon
Zutaten (für 1 Cocktail)
4 cl Wodka, 2 cl Curacao Blue, 1 cl Zitronensaft, klare Zitronenlimonade
Zubereitung
Wodka, Curacao Blue und den Zitronensaft in ein Glas mit Eiswürfeln füllen mit der klaren Zitronenlimonade auffüllen. Mit einem Barlöffel umrühren.
Blue Moon
Zutaten (für 1 Cocktail)
3 cl Tequila, 2 cl Galliano, 1 cl Curacao Blue, 4 cl süsser Rahm
Zubereitung
Alle Zutaten auf Eis im Shaker schütteln. In Cocktailschale geben.
Bombay
Zutaten (für 1 Cocktail)
2 cl Cognac, 2 cl Vermouth Rosso, 1 cl Vermouth Dry, 3 Tropfen Pernod
Zubereitung
Alle Zutaten im Rührglas mit Eiswürfeln verrühren, in eine vorgekühlte Cocktail- schale abseihen.
Brandy Cola
Zutaten (für 1 Cocktail)
4 cl Brandy, Cola, 1/2 Zitronenscheibe
Zubereitung
In einen grossen Tumbler Eiswürfel und den Brandy geben, mit Cola auffüllen und zum Schluss die Zitrone dazugeben.
Brandy Sour
Zutaten (für 1 Cocktail)
4 cl Cognac/Brandy, 2 cl Lemon Juice, 2 cl Zuckersirup, Cocktailkirsche
Zubereitung
Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schütteln. In Sour-Glas geben, Kirsche obenauf.
Brasil Tropical
Zutaten (für 1 Cocktail)
6 cl Batida de Coco, 2 cl Erdbeersirup, 10 cl Grapefruitsaft
Zubereitung
Die Zutaten in ein Glas mit Eiswürfeln geben und mit einem Barlöffel gut umrühren.
Brasilian Fever
Zutaten (für 1 Cocktail)
4 cl Batida de Coco, 2 cl Light Dry Rum, 12 cl Bananennektar
Zubereitung
Die Zutaten in ein Glas mit Eiswürfeln geben und mit einem Barlöffel gut umrühren.
Brazil
Zutaten (für 1 Cocktail)
3 cl Sherry Dry, 3 cl Vermouth Dry, 1 Spritzer Pernod, Zitronenschale
Zubereitung
Zutaten im Rührglas auf Eis rühren. In vorgekühlte Cocktailschale giessen, mit Zitronenschale abspritzen. Schale dazugeben.
Brigitte Bardot
Zutaten (für 1 Cocktail)
2 cl Bourbon, 2 cl Brandy, 1 Eigelb, 2 cl Rahm
Zubereitung
Zutaten auf Eis im Shaker kurz und kräftig schütteln. In Cocktailschale geben.
Bronx
Zutaten (für 1 Cocktail)
4 cl Gin, 2 cl Bermouth Rosso, 3 cl Orangensaft, 2 cm Orangenschale
Zubereitung
Gin, Vermouth und Orangensaft im Shaker mit Eiswürfeln schütteln, in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen. Die Orangenschale über dem Glas knicken.
Buffalo Bull
Zutaten (für 1 Cocktail)
1 Dose/Flasche Red Bull, 4 cl Whisky
Zubereitung
Die Zutaten in ein Glas mit Eiswürfeln geben und gut verrühren.
Bull Royal
Zutaten (für 1 Cocktail)
½ Dose/Flasche Red Bull, 10 cl Sekt
Zubereitung
In ein Glas einige Eiswürfel geben und mit den Zutaten auffüllen und leicht umrühren.
Bull Shot
Zutaten (für 1 Cocktail)
5 cl Wodka, einige Spritzer Zitronensaft, frisch gemahlener Pfeffer Sellerie-Salz, 1 Spritzer Tabasco, einige Spritzer Worcestershiresauce, 12 cl Consommé, Eiswürfel
Zubereitung
Die Eiswürfel werden in ein Longdrinkglas gefüllt, danach werden die Gewürze, der Zitronensaft und der Wodka hinzugegeben. Mit der Consommé auffüllen und mit einem Barlöffel gut vermischen.
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