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Drinks und Cocktails
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Inhalt


Index D
Daiquiri
Drums of Rio




Daiquiri (Kubanische Spezialität)

Zutaten

4 cl weisser Rum, 2 cl Zitronensaft, gestossenes Eis, 1 Zitronenscheibe

Zubereitung

Rum und Zitronensaft mit gestossenem Eis mixen und in ein Glas füllen. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.


Daubini

Zutaten

0.5 dl trockener Weisswein (z.B. Räuschling), Crodino, 1 Zitronenschnitz

Zubereitung

Weisswein mit Crodino auffüllen und Longdrinkglas mit Zitronenschnitz garnieren.


Diabolo

Zutaten (für 1 Cocktail)

2-3 Eiswürfel, 1 dash Zitronensaft, 2 cl Vermouth Dry, 5 cl weißer Port, ein Stück unbehandelter Zitronenschale

Zubereitung

Zutaten im Mixglas gut verrühren. In ein Cocktailglas seihen, Zitronenschale darüber ausdrücken und ins Glas geben. Sofort servieren.nach oben


Dream

Zutaten (für 1 Cocktail)

3 Eiswürfel, 1 cl Curacao weiss, 2 cl Weinbrand, 1 cl Anisette

Zubereitung

Zutaten gut durchschütteln und in ein Cocktailglas geben.nach oben


Drums of Rio

Zutaten (für 1 Cocktail)

3 cl Wodka, 6 cl Batida de Coco, 12 cl Maracujasaft

Zubereitung

Alle Zutaten mit Eis shaken. Glasrand mit Zitrone einreiben und in Zucker tauchen. Mix ins Glas seihen und mit Früchten garnieren.



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BB / 15.7.2002 - Last update: 27.07.2005
Autor: Dr. Bruno Baumann / Seitenaufrufe:
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