Sehr dünnes Gebäck aus ungesäuertem Teig als Unterlage für Makronen und Lebkuchen. Als Oblaten bezeichnet man auch hauchdünnes Waffelgebäck mit einer Füllung aus Mandeln.
BB / 20.8.2004 - Last update: 16.08.2005 Autor: Dr. Bruno Baumann / Seitenaufrufe: 5976